Il progetto di valorizzazione dei prodotti delle scuole italiane “è un progetto che renderemo noto fra qualche settimana” e “che mi sta molto a cuore perché significa far conoscere la bellezza della scuola italiana, l’eccellenza della scuola italiana, cioè sostanzialmente far conoscere al grande pubblico i prodotti degli agrari, degli alberghieri, ma potenzialmente di tanti indirizzi scolastici”.
Lo ha affermato Giuseppe Valditara, ministro dell’Istruzione e del Merito, che oggi ha visitato l’Istituto Agrario di Firenze, storica scuola superiore situata nel parco delle Cascine. Per Valditara questo progetto “va nella stessa direzione di Scuola Futura: con Scuola Futura noi portiamo l’eccellenza didattica italiana nelle piazze, nei teatri, in mezzo ai cittadini per far capire quanto bella sia la nostra scuola, ed eccezionale il lavoro che fanno i nostri docenti insieme con i nostri studenti. Pensate quanto bello sarebbe vendere l’olio o le marmellate di questa scuola, che fra l’altro sono prodotti eccezionali, a Fiumicino piuttosto che a Santa Maria Novella, piuttosto che nei grandi hub dove si incrociano turisti che vengono anche dall’estero. Questo credo che sia un contributo anche finanziario, perché no? Insomma – ha concluso -, qualche soldo non fa mai male”.